PROGRAMACIÓN

Programa completo

11 DE SEPTIEMBRE

11:00 – 13:00 HORAS

IX JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

CONFERENCIA: ‘AYUDAS A LA INCORPORACIÓN DE JÓVENES AGRICULTORES AL CAMPO Y MODERNIZACIÓN DE EXPLOTACIONES’

FRANCISCO ELVIRA ARROYO
SECRETARIO DE ORGANIZACIÓN COAG-JAÉN. INGENIERO AGRÓNOMO Y AGRICULTOR
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

12:30 HORAS

SHOW COOKING | RESTAURANTE: ‘LA CULTURAL’

COCINERO: JOSÉ MANUEL ZAFRA ROMERO
LUGAR | PABELLÓN – ZONA DE SHOW COOKING

18:00 – 20:00 HORAS

IX JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

CONFERENCIA: ‘NUEVAS OPORTUNIDADES EN LA AGRICULTURA’

MARÍA DEL CARMEN BARRIOS MARTÍNEZ / MARÍA DEL SOL ROMERO
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

12 DE SEPTIEMBRE

11:00 – 13:00 HORAS

IX JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

CONFERENCIA ‘CÓMO COBRAR LAS AYUDAS AL CAMPO Y NO MORIR EN EL INTENTO’

JOSÉ RAMÓN GÓMEZ PUIG
INGENIERO TÉCNICO AGRÍCOLA, SERVICIOS TÉCNICOS DE ASAJA JAÉN
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

12:30 HORAS

SHOW COOKING | RESTAURANTE: ‘CANTINA LA ESTACIÓN’

COCINERO: ANTONIO JOSÉ CRISTOFANI ‘CHE’
LUGAR | ZONA SHOW COOKING

13:00 – 14:00 HORAS

IX JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

CONFERENCIA: ‘BIOFERTILIZACIÓN EN OLIVAR: BIOPRON’

ANTONIO PÉREZ RUIZ. BIOLOGICAL CATEGORY MANAGER PROBELTE
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

18:00 – 20:00 HORAS

IX JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

MESA REDONDA: ‘RETOS FUTUROS DE LA OLIVICULTURA: OPTIMIZACIÓN DEL AGUA Y MODERNIZACIÓN’

MODERA:
JUAN VILAR HERNÁNDEZ. ANALISTA AGRÍCOLA INTERNACIONAL

INTERVIENEN:
CRISTÓBAL SÁNCHEZ. DELEGADO SUR DE AGROMILLORA
FRANCISCO CARMONA. DIRECTOR GENERAL DE CARMONAGRO
RAFAEL GUZMÁN. OLIVICULTOR
MARÍA ROCÍO MORENO MURILLO. SECRETARIA GRAL. PAG JAEN, INGENIERA TÉCNICO AGRÍCOLA POR LA UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
AGUSTÍN RODRÍGUEZ SÁNCHEZ. SECRETARIO GENERAL DE AREDA, ESPECIALIZADO EN DERECHO DE AGUAS Y AGRARIO
LUGAR | PABELLÓN – ZONA DE SHOW COOKING

13 DE SEPTIEMBRE

11:00 – 13:00 HORAS

IX JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

CONFERENCIA: ‘43 MEDIDAS DE APOYO AL CAMPO’

CRISTÓBAL CANO, SECRETARIO GENERAL DE UPA JAÉN
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

12:30 HORAS

SHOW COOKING | RESTAURANTE: ‘ANTIQUE’

COCINERO: ALEJO PÉREZ
LUGAR | ZONA SHOW COOKING

13:00 -14:00 HORAS

IX JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

CONFERENCIA: ‘PROGRAMA DEL CARBONO EN OLIVAR. NUEVOS INGRESOS PARA EL AGRICULTOR / MAYOR RENTABILIDAD Y SOSTENIBILIDAD Y FUTURO PARA NUESTRO CULTIVO’

JOSÉ ALFONSO MANTAS RUIZ. DIRECTOR GENERAL DE EAGRONOM IBERIA.
CÉSAR NICOLÁS ÁLVAREZ GARCÍA. DIRECTOR DEL PROYECTO OLEOKELSA-EAGRONOM
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

18:00 HORAS

VIII CONCURSO DE COCINA INFANTIL

”PEQUECHEF DEL AOVE”

LUGAR | ZONA SHOW COOKING

14 DE SEPTIEMBRE

11:00 – 13:00 HORAS

IX JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

CATA DE ACEITES Y DEGUSTACIÓN DE CERVEZA DE ACEITUNAS ‘OLIBA GREEN BEER’

CENTRO DE INTERPRETACIÓN OLIVAR Y ACEITE
RICHARD BEJARANO – OLEÍCOLA SAN FRANCISCO
LUGAR | PABELLÓN – ZONA DE SHOW COOKING

18:00 – 19:00 HORAS

TALLER INFANTIL DE CATA

DETECTIVES DE LOS ACEITES

CENTRO DE INTERPRETACIÓN OLIVAR Y ACEITE
LUGAR | PABELLÓN – ZONA DE SHOW COOKING

Programación por días