VI JORNADAS "OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA"

Información e inscripciones, grabaciones y documentación de ponencias

17 y 18 de septiembre de 2021

Lugar: Centro de Interpretación Olivar y Aceite, calle Corredera de San Fernando, 32, Úbeda.
Dirigido a: Agricultores/as, empresarios/as y/o trabajadores/as en la extracción de Aceite de Oliva y personas relacionadas con el sector primario; estudiantes/as de Bachillerato o Ciclos Formativos; estudiantes/as Universitarios/as; estudiantes/as Universitarios/as de un grado relacionado con las conferencias; ciudadanos/as interesados/as en la olivicultura.

Inscripción

Inscripción gratuita hasta el día 11 de septiembre inclusive en:

  • Área de Comercio, Industria, Empresa y Proyectos Europeos del Ayuntamiento de Úbeda. Plaza de Josefa Manuel, s/n 2ª Planta. Teléfono: 953 75 04 40 marque # y extensión 1142.
  • Centro de Interpretación Olivar y Aceite – Provincia de Jaén. C/ Corredera de San Fernando, 32. Teléfono: 953 75 58 89.
  • O enviando el formulario rellenado y firmado a la dirección de correo electrónico: feriamaquinariaubeda@gmail.com

Pulse aquí para acceder al documento de inscripción de las VI Jornadas ‘Olivar y Aceite de Oliva’ en formato pdf.

Folleto

Pulse aquí para acceder al folleto de las VI Jornadas ‘Olivar y Aceite de Oliva’ en formato pdf.

Programación

17 DE SEPTIEMBRE

10,00 a 10,30 horas

Inauguración

10,30 a 12,00 horas

Conferencia: “La nueva PAC 2022-2027: Aplicación al caso del olivar”

Dr. José Antonio Gómez Limón

Universidad de Córdoba

12,30 a 14,00 horas

Conferencia: “Nuevo informe de la cadena de valor y sus efectos económicos en los agricultores ¿Cuáles son los costes reales?”

Dr. Manuel Parras Rosa

Universidad de Jaén

17,00 A 19,00 horas

Conferencia: “Olivar Tradicional vs Moderno”

D. Rafael López Uceda

Director del Área de Ingeniería de IADA Ingenieros, S.L.

19,00 A 21,00 horas

Conferencia: “La demanda internacional de aceites de oliva. Análisis del perfil del consumidor”

D. Juan Vilar

Juan Vilar Consultores Estratégicos, S.L.

18 DE SEPTIEMBRE

10,00 a 11,15 horas

Conferencia: “Fitoterapia, desarrollo de cubiertas vegetales y beneficios para el agricultor”

D. Francisco Sánchez Ruiz

Director Técnico de Proyectos de la Asociación Española Agricultura de Conservación de Suelos Vivos (AEACSV)

11,15 a 12,00 horas

Mesa Redonda: “Ejemplos de buenas prácticas en la puesta en valor y preservación de fincas de olivar”

Puerta de las Villas: María del Mar Manrique
Picualia: Francisco Ruiz Luque
Spiritu Santo: Juan Molina
Finca San José: Marifé Bruque

12,30 a 14,00 horas

Agricultura 4.0 – técnicas agrícolas de precisión y tecnología drone para la gestión, explotación y rentabilidad de fincas. SmartFlight

Ana Isabel Gómez Cruz

Organiza: Farmaove; Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’, Concejalía de Agricultura y Desarrollo Rural y Área de Comercio, Industria, Empresa y Proyectos Europeos del Ayuntamiento de Úbeda.

Colaboran: Unión Europea, Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Diputación Provincial de Jaén.