PROGRAMACIÓN

Programa completo

10 DE SEPTIEMBRE

11:00 – 13:00 HORAS

X JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Conferencia ‘Como queda el olivar ante las nefastas propuestas de la Unión Europea en la reforma de las ayudas PAC. Ayudas al Plan de Reconversión del olivar’

José Ramón Gómez Puig. Ingeniero Técnico Agrícola- Servicios Técnicos de ASAJA Jaén
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

12:30 HORAS

Show Cooking | Restaurante: ‘Sacrum’ de Ermita Madre de Dios

Cocinero: Francisco Javier Copado Moreno
LUGAR | PABELLÓN – ZONA DE SHOW COOKING

18:00 – 20:00 HORAS

X JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Conferencia: ‘La finca como empresa: Cinco errores que te están costando el dinero’

Maria del Carmen Barrios Martínez / Marisol Romero Vera
LIDERA Asociación de Mujeres Empresarias de Úbeda
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

11 DE SEPTIEMBRE

11:00 – 13:00 HORAS

X JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Conferencia: ‘Jornada práctica sobre el Cuaderno Digital y las fotos georreferenciadas’

Jesús Cózar Pérez. Secretario General de UPA Jaén
Marta Hidalgo Lancho. Técnica de UPA Jaén
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

12:30 HORAS

Show Cooking | Restaurante: ‘Cantina la Estación’

Cocinera: Montserrat de la Torre
LUGAR | ZONA SHOW COOKING

18:00 – 20:00 HORAS

X JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Coloquio: ‘La nueva olivicultura: Ayuda a la modernización de regadíos y explotaciones agrarias’

Modera:
Juan Vilar Hernández. Analista Agrícola Internacional

Intervienen:
Agustín Rodríguez Sánchez. Secretario General de AREDA, especializado en Derecho de Aguas y Agrario
María Rocío Moreno Murillo. Secretaria General de PAG JAEN, Ingeniera Técnico Agrícola por la Universidad de Córdoba
LUGAR | PABELLÓN – ZONA DE SHOW COOKING

12 DE SEPTIEMBRE

11:00 – 13:00 HORAS

X JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Conferencia: ‘El Cuaderno de Campo: La situación actual y perspectivas futuras. Ayudas a la modernización de explotaciones convocatoria 2024’

Francisco Elvira Arroyo. Ingeniero Agrónomo y Agricultor. Secretario de Organización COAG-Jaén
LUGAR | PABELLÓN – SALA DE REUNIONES

12:30 HORAS

Show Cooking | Restaurante: ‘La Cultural’

Cocinero: José Manuel Zafra Moreno
LUGAR | ZONA SHOW COOKING

18:00 HORAS

IX CONCURSO DE COCINA INFANTIL

”PEQUECHEF DEL AOVE”

LUGAR | ZONA SHOW COOKING

13 DE SEPTIEMBRE

11:00 – 13:00 HORAS

X JORNADAS OLIVAR Y ACEITE DE OLIVA

Cata de aceites y Degustación de Vermut ‘LOA’

Centro de Interpretación Olivar y Aceite / Juan Francisco Tejada Madrid ‘Vermut LOA’
LUGAR | PABELLÓN – ZONA DE SHOW COOKING

18:00 – 19:00 HORAS

Taller Infantil de Cata de aceites

‘Detectives de los AOVES’

Centro de Interpretación Olivar y Aceite
LUGAR | PABELLÓN – ZONA DE SHOW COOKING

Programación por días